Giải Quyết Nỗi Lo Con Rối Loạn Tiêu Hóa Ngày Tết
Tết đến bố mẹ, ông bà đều bận rộn nên thời gian chăm sóc cho trẻ ít đi, trẻ tự ăn tự chơi, ngủ ít hơn, xem tivi nhiều hơn, ăn đồ ngọt và thức ăn chiên rán nhiều hơn theo sở thích của trẻ. Nên vào dịp tết các bệnh rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, tiêu chảy, táo bón rất dễ xảy ra và có thể kết hợp với viêm nhiễm đường hô hấp. Vì vậy, tùy độ tuổi của trẻ, bố mẹ cần có kế hoạch chăm sóc và chế độ dinh dưỡng phù hợp để trẻ khỏe mạnh cả nhà cùng vui đón tết.
Chứng ăn không tiêu thường do ăn quá nhiều loại thức ăn, hoặc ăn những thức ăn lạ bụng. Một số trường hợp làm trẻ sau ăn hay nôn ói, khó chịu, đau bụng, chướng bụng. Đối với trẻ nhỏ có triệu chứng quấy khóc, khó ngủ. Dưới đây là một số thông tin để các bậc phụ huynh tham khảo để phòng tránh các rối loạn tiêu hóa ngày tết cho bé.
1. Đảm bảo lịch sinh hoạt ổn định cho bé
- Để giữ sức khỏe tốt trong ngày Tết, chúng ta nên lưu ý đảm bảo lịch sinh hoạt ổn định cho trẻ. Trong những ngày tết, vẫn cần cho trẻ ăn đủ 4 nhóm thực phẩm là chất bột đường (cơm, cháo, bột, bún, miến, bánh chưng... ), đạm (thịt, cá trứng, tôm, cua, giò, chả…), vitamin, muối khoáng (rau, củ quả) và dầu mỡ một cách cân đối, đa dạng tránh tình trạng ăn quá nhiều chất đạm, chất béo lại thiếu rau xanh, hoa quả tươi. Nếu đi chơi, nên nấu sẵn đồ ăn cho trẻ, để vào bình giữ nhiệt hay phích, tới nơi đến bữa hâm lại cho trẻ ăn.
- Phải đảm bảo đủ ba bữa chính, quan trọng nhất là bữa buổi sáng để đảm bảo hệ tiêu hóa cho bé ngay khi bắt đầu ngày mới. Nếu trẻ dưới 3 tuổi thì cả nhà chịu khó ăn nhiều món mềm (cháo, bún, phở, miến, bánh cuốn…), có thể dùng bún, miến, mỳ ăn liền nhưng không lấy bột nêm sẵn mà nấu bằng thịt hay trứng, thêm một ít rau, thêm một thìa dầu cho trẻ thế là có một món ăn sáng đủ chất và ngon. Bữa trưa và buổi tối cũng nhất thiết phải được đảm bảo. Trẻ lớn có thể ăn bánh chưng thay cơm, hay trẻ nhỏ có thể ăn bún, ăn mỳ thay cháo, bận không thể nấu canh, có thể cho trẻ ăn các loại củ quả để thay thế.
- Bữa nào ăn ít có thể bổ sung thêm cho trẻ một cốc sữa hoặc sữa chua. Cần hạn chế ăn vặt đặc biệt là trước bữa ăn chính và nên được tính toán bù trừ trong khẩu phần của trẻ để tránh rối loạn tiêu hóa ngày tết và béo phì sau khi ăn tết.
Rối loạn tiêu hóa ngày tết.
2. Giúp trẻ tránh táo bón
- Trong những ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen ăn nhiều thực phẩm chứa đạm (thịt lợn, bò, gà, giò chả, xúc xích…), ít ăn rau và cũng cho trẻ ăn như vậy. Điều này không tốt vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt. Ăn nhiều chất đạm, trẻ không tiêu hóa và hấp thu hết được, đạm sẽ lên men thối, gây chướng bụng, đầy hơi, táo bón.
- Khi trẻ bị táo bón nên xem lại khẩu phần ăn từ đó điều chỉnh liều lượng sao cho phù hợp với lứa tuổi. Nên cho trẻ uống đủ nước, tăng lượng chất xơ từ quả chín và rau xanh như cam bưởi, quýt, chuối chín, cải bó xôi, bắp cải, rau muống, cải xoong… Có thể cho trẻ ăn 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày. Bên cạnh đó nên bổ sung cho bé những men vi sinh chứa chất xơ hòa tan, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và cải thiện được tình trạng táo bón của trẻ. Và điều quan trọng là cần duy trì nếp đi vệ sinh hàng ngày cho con, kể cả trong những ngày tết.
Bổ sung thêm chất xơ cho trẻ trong những ngày tết.
3. Giúp trẻ không tiêu chảy
- Những trẻ ăn nhiều bánh chưng, kẹo-chứa nhiều đường bột - khi tiêu hóa không hết sẽ lên men chua, cũng gây đầy bụng, khiến trẻ đi ngoài phân chua, có bọt. Trẻ sẽ thấy đầy bụng, khó chịu, tấm tức.
- Trẻ cũng dễ bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết vì nhiều gia đình bận việc thường nấu luôn 2-3 bữa cho con, không dùng thực phẩm tươi. Ngoài ra, trong những ngày Tết, các gia đình thường trữ nhiều thực phẩm trong tủ lạnh, đồ sống, đồ chín để chung dễ lây nhiễm vi khuẩn chéo, khiến trẻ ăn vào bị rối loạn tiêu hóa.
- Ngoài ra, một số thực phẩm như ô mai, mứt lỡ mua của cơ sở không đảm bảo vệ sinh, cũng dễ nhiễm khuẩn.
Vì vậy, để giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa ngày tết cần kiểm soát không cho trẻ ăn nhiều bánh mứt kẹo, nước ngọt, thức ăn chế biến sẵn. Nên cho trẻ ăn thức ăn nóng, nấu vừa đủ ăn. Hạn chế sử dụng đồ ăn từ ngày này qua ngày khác. Cần chuẩn bị thực phẩm vừa vặn một bữa ăn của trẻ. Thực phẩm phải đảm bảo chất lượng có nguồn gốc rõ ràng và chỉ nên dự trữ vừa đủ trong 3 ngày tết. Cũng nên bổ sung cho trẻ em vi sinh giúp cân bằng hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy của trẻ. Cần bổ sung ngay khi bạn thấy bé có dấu hiệu phân không lành hoặc đi ngoài từ 2 lần/ngày trở lên.
4. Giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Các món ngày tết chỉ nên cho bé ăn chút ít để hạn chế nguy cơ rối loạn tiêu hóa.
- Hệ tiêu hóa ở trẻ nhỏ chưa hoàn thiện nên với các loại thức ăn nhiều đạm, béo ngày tết khiến trẻ không hấp thu và tiêu hóa được hết dẫn đến đầy bụng, khó tiêu, có thể bị tiêu chảy hoặc táo bón.
- Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh đặc biệt trước sự tấn công của các vi khuẩn gây bệnh, bố mẹ nên bổ sung cho trẻ các vi khuẩn có lợi (probiotic) từ thức ăn, từ men vi sinh.
- Men vi sinh có rất nhiều tác dụng giúp tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng, tăng cường nhu động ruột, tăng cường sức đề kháng nên bảo vệ sức khỏe nói chung và sức khỏe đường ruột rất là tốt, đặc biệt giúp cân bằng lại hệ vi khuẩn đường ruột giải quyết được tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, táo bón, đầy bụng, ăn không tiêu đồng thời giúp trẻ hết biếng ăn, tăng hấp thu, khỏe mạnh và phát triển tốt hơn.
- Nên chọn những men vi sinh có chứa cả các vi khuẩn có lợi (probiotic) kèm theo chất xơ hòa tan (prebiotic) để tăng cường hiệu quả của men vi sinh.
- Một điểm khác cần lưu ý là Tết, trẻ thường ham chơi khiến cơ thể dễ bị mất nước. Bạn nên chú ý cho bé uống nước đầy đủ. Với trẻ nhỏ còn bú mẹ, bạn cũng cần chú ý đến những món ăn sẽ ăn trong những ngày tết, tránh để bé bị tiêu chảy khi sữa mẹ có những thành phần có hại cho hệ tiêu hóa.
Tết là ngày vui và là dịp để cả gia đình sum họp quây quần bên nhau, đừng để những căn bệnh của bé phá hỏng kỳ nghỉ đặc biệt này nhé.